Nossos produtos são criteriosamentes artesanais. Produzido em alambique de cobre, descansado em tonéis de madeira e envelhecidos em barris de carvalho francês. Obedece a critérios rigorosos de qualidade desde o plantio da cana, que começa com a escolha das áreas a serem plantadas, tipo de solo, topografia e o talhão é demarcado e reservado para o plantio.
O engarrafamento é feito manual e, em algumas etapas, mecânico e manual.
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